Selamat Pengantin Baru

Buat adik iparku Mohd Najib bin Daud & pasangannye Nurul Nadia bt Mat Daud yg telah melangsungkan pernikahan di Kg kemat, Kuala Berang, Terengganu pada 19hb Jun 2010 yg lalu.
Dan pada 26hb Jun 2010 yg lepas juga telah berlangsung majlis terima menantu di rumah ibu mertuaku di Kg Sawah baru, Labis.

Ini adalah gambar kek perkahwinan yg telah aku sediakan. Ini saje hadiah yg mampu aku berikan. terimalah seadanya ye Acu....

Gambar ada di kamera sedare mare...aku tk smpt nk snap sebab......HP rosak....& aku terlalu bz pada hari kejadian...

Cheese Tart lagik

Cerita lanjut sila klik di SINI

Blueberry Cheese Tart

Fisrt time membuat cheese tart...memang my peberet...tetapi belum berpeluang membuatnya seblom ini. Bila dah ada resepi dan bahan, barulah boleh buat kan?

Cadangannya nk dihidangkan masa majlis makan beradap BIL saya 26hb ni...tapi macam tk cukup je...buat 1 adunan sahaja...baru dapat 100+-pcs....so...kena lah menguli lagi..tapi suami cakap..tk payah buat kuih lagi la...sbb dia suruh saya tolong2 MIL kt umah....ye la...tengok lah cam ne....kalo sempat saya buat lagik ms nk buat kek nanti..kalo tidak...cheese tart ni sume akan masuk mulut kami je la anak branak....:P

seblom ni memang tk tau nk melorek corak ni kt atas biskut or kuih / kek...tapi idea itu datang sendiri....saya tak pernah bertanyakan pada sesape, even ngn Cikgu CT...memang tak de....saya hantam sendiri...bila saya peratikan corak2 yg orang buat...saya imejin kan sendiri benda tu.... :)

Selamat Pengantin Baru Acu (BIL)

Cuppies utk BIL saya yg bongsu...

Oleh kerana perjalanan dari Labis ke Terengganu adalah jauh....makanya...lebih baik saya gunakan fondant saje...kalo nk buat kek berkrim bagai...mau cairrrr.... :)

Kombinasi kaler yg sepatutnya merah.....tetapi saye terbeli pewarna Krismas Red...inile jadiknye....heheheh
asal boleh.....

Kualiti gambar sangat tidak memuaskan ati...maklom..HP cap itik....

1st Wedding Cake

Terima kasih pada Cikgu CT yg banyak beri sokongan dan tunjuk ajar....

Semalam, majlis perkahwinan Hana (Felda Maokil)...dan aku pertama kalinye menerima tempahan kek perkahwinan. 3 tier plak tuh....takut, bedebar....seram..sume ada...

Mase aku sampai di rumah Hana, aku cume letakkan tier ajer...sebab masih awal kata Mak Pengantin utk letak kek. Takut berhabuk katanya. So, aku tk dpt amek gambo kek tu atas tingkat. Nk amek gambo pengantin pun, dia tgh bekemban lagik... :p

So...ini je yg dapat aku tepekkan kt sini...

Ini hasil kerja orang baru...so...banyak lagik nk diperbaiki....

Chocolate Sponge Cake with blueberry filling

Cubaan pertama mendeko gunakan gumpaste flower (buat sndiri....keras tangan aku :p)
& kek tingkat atas ni...aku guna kekdah steam butter cream....saje mencube...

Kek yg ni perisa oren...filling yg same...
deco...gune buttercream sahaja...ingat nk guna wilton 191, tapi memanjang aku buat tk menjadi...so aku guna swurl biase ajer....

Kek last...perisa pandan.

Terima kasih Hana....


Ini...tier yg aku & Fiedot dah deko...ok tak???

Order Dari Majlis Daerah Labis

Terima kasih Roza....

baru ari ni sempat nk tepek gambo kt sini....
Roza order last minute....gelabah puyuh gak aku nk buat....

Dia order utk IK punye b'day pada 29 Mei...tapi sebab katanya dia mesej kt aku..tp aku tk reply....so....sambut kendian la ek...

Tapi gambo keknye tak sempat aku nk post kt sini dah terdelete plak....

Tapi semalam, dapat oder dari IK plak.....katenye nk kek yg sama ngn yg Roza order...alahai.....

So...ini le keknye...lebih kurang same ajer...cume deko je lebih sikit....


Sebenonye....kek yg Roza oder tu..."kek salah buat"... ngeeeee
Aku terover beat fresh cream nye...konon nk letak blueberry kt atas...
abeh..dah nak "tercair sikit"....makanye....aku letak buat peach..then aku tuang coklat ganace kt atasnye...

agaknye sedap....tu yg IK pun oder benda yg sama...hahahha...

Lantak le kan...janji sedap kata mereka...auwwwwwwww

So...ini rupe kek itu....yg aku siapkan malam tadi....

Aku pun tk tahan tengok coklat yg meleleh tu.....emmm...tp sejak buat kek ni...selera nk makan itu sudah kurenngggg....betul kate CikChelsea..... T___T